Тестомес спіральний двошвидкісний VEKTOR HS 60 (дежа 60літрів) 380v
- В наявності
64 320 ₴
- +380 (97) 442-72-72
Тестомес Vektor HS 60 використовується для приготування дріжджового тіста для випікання піци, тістечок, булочок, тістечок, хліба та інших хлібобулочних виробів. Ця модель є професійним кухонним обладнанням, незамінним для пекарень, ресторанів, столових, кафе, піцерій.
Дежа та месильний орган тестомісу виготовлений із неіржавкої сталі. У яже, об'ємом 64 літри, замішується тісто на двох швидкостях — 12 і 20 обертів на хвилину, за допомогою спіралеподібного робочого органа. Швидкості обертання робочого органа — 150 і 200 обертів на хвилину. Розове завантаження сировини для приготування тіста — 38 кг. Час приготування готового тіста становить 12-18 хвилин
Технічні характеристики.
Тестомес Vektor HS 60
Механізм кріплення чаші: незнімна чаша.
Механізм підняття голови: непідйомна.
Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
Матеріал корпусу: емальована сталь.
Кількість швидкостей 2
Потужність, кВт 3
Напруга, В 220
Об'єм дежі, л 64
Розове завантаження, кг 38
Тип робочого органа спіралеподібний
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 840x520x1000
Вага 175 кг
Продуктивність, кг/год до 130
Час одного замішуючи, хв 12-18
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
- Ціна: 64 320 ₴
